Adon Adon Coro adalah minuman
tradisional berupa jamu yang di campur dengan santan dan air gula merah. Adon Adon Coro
ini merupakan salah satu minuman tradisional di Jepara, Jawa tengah. Di Jepara, minuman ini
sering juga di sebut jamu Adon Adon Coro.
Adon Adon Coro ini merupakan minuman
yang terbuat dari rempah rempah seperti merica
bubuk, kayu manis, cengkeh, lengkuas dan lain – lain. Dalam
penyajiannya, satu sendok jamu tersebut di taruh ke dalam mangkok, lalu di
siram dengan wedang jahe dan santan. Adon Adon Coro ini
biasanya di sajikan selagi panas/ hangat. Namun ada juga yang menyajikannya
sebagai minuman dingin dengan ditambahkan es untuk penyegar.
Adon Adon Coro ini tidak hanya menyegarkan, namun juga
berfungsi sebagai jamu. Walaupun jamu,
namun jamu yang satu ini tidaklah pahit, namun rasanya manis dan sedikit rasa
pedas. Minuman ini sangat pas bila kita nikmati saat malam hari, karena rempah
- rempah yang ada di Adon Adon Coro ini juga dapat menghangatkan tubuh kita.
