Es
krim merupakan salah satu makanan favorit bagi semua kalangan, rasanya yang
manis dengan teksturnya yang dingin dan lembut membuat orang yang memakannya
akan merasa ketagihan. Mulai dari anak – anak hingga orang dewasa pasti kenal
dan suka dengan es krim. Apalagi di makan saat cuaca sedang panas terik, es
krim sangat cocok untuk menyegarkan tenggorokan.
Saat
ini es krim memiliki banyak sekali jenis dan varian rasa juga cara membuat es
krim sangat mudah. Hanya dengan menggunakan mesin pembuat es krim, Anda bisa
membuat es krim sesuai selera dengan aneka bahan-bahan yang ada di rumah.
Namun
kebanyakan orang membatasi diri untuk mengkonsumsi es krim dalam jumlah yang
banyak karena takut gemuk, gigi rusak dan lain sebagainya. Padahal hal tersebut
tidaklah benar selama konsumsi es krim masih dalam tahap wajar. Dibalik semua
itu, ternyata ada sejumlah manfaat es krim yang sangat baik untuk
kesehatan.
1. Kaya dengan kalsium
Es krim dibuat dengan bahan utama susu yang kaya
akan kalsium dan nutrisi untuk memperkuat tulang dan menaikkan energi tubuh. Dengan
kandungan kalsium yang tinggi, es krim dapat melindungi gigi dan membangun gusi
yang kuat.
2. Kaya vitamin
Satu sendok es krim saja sudah memiliki banyak
kandungan vitamin A, D, K dan B12. Vitamin A baik untuk kesehatan mata, vitamin
D menyerap kalsium dan nutrisi dari makanan. Vitamin K meningkatkan aliran
darah dalam tubuh, dan vitamin B12 meningkatkan memori dan sistem saraf.
3. Mengandung Protein
Setiap hari tubuh membutuhkan protein untuk
membangun dan memperbaiki jaringan otot. Sesendok es krim dapat menyediakan
jumlah protein yang cukup untuk satu hari yang aktif.
4. Mengurangi Peradangan
Es krim dengan rasa coklat juga bermanfaat bagi
tubuh. Jenis es krim ini kaya flavonoid yang dapat mengurangi peradangan arteri
jantung.
5. Menurunkan Berat Badan
Mengkonsumsi sesuatu yang dingin akan meningkatkan
suhu tubuh dan membakar kalori dan lemak. Jenis es krim yang dibuat dengan
bahan rendah lemak seperti susu skim memiliki manfaat kesehatan yang lebih
banyak. Oleh karena itu, jika Anda khawatir tentang masalah kenaikan berat
badan, hal tersebut tidak akan terjadi.
Itulah
beberapa manfaat es krim bagi kesehatan tubuh. Karena untuk mendapatkan manfaat
kesehatan tidak harus makan makanan yang pahit atau tidak enak saja, Anda bisa
mengkonsumsi makanan yang manis dan enak seperti es krim.
